Для кулинара

Бактериальный концентрат "УГЛИЧ-ТП", 0,1 ЕА
115. -
75. -
Для кулинара

Бактериальный концентрат "УГЛИЧ-№7", 0,1 ЕА
115. -
75. -
Для кулинара

Бактериальный концентрат "УГЛИЧ-СТ", 1 ЕА
275. -
Для кулинара

Бактериальный концентрат "УГЛИЧ-ТНВ", 1 ЕА
275. -
Термофильная закваска используется при производстве сыров с высокой температурой нагревания.
нет в наличии
Для кулинара

Бактериальный концентрат "УГЛИЧ-№4", 1 ЕА
275. -
Для кулинара

Бактериальный концентрат "БИОАНТИБУТ", 1 ЕА
275. -
Лучшая закваска для мягких сыров, особенно сыров с плесенью, поскольку содержит бактерии Lactococcus plantarum, которые помогают защитить сыры от пороков - горького вкуса, неприятного запаха, вспучивания.
нет в наличии
Для кулинара

Бактериальный концентрат "УГЛИЧ-5А", 1 ЕА
275. -
175. -
Универсальная мезофильная закваска для мягких и полутвердых сыров.
нет в наличии
Показаны объекты: 1 - 7 из 7