Корзина пуста 
Сертификат
Литература о кулинарии
В каталоге интернет-магазина «МирБир» есть не только все необходимые инструменты и ингредиенты для приготовления дома сыра, творога или йогурта, стейков и колбас, но специальная литература об этом.
Нужную книгу смогут выбрать себе и начинающие (например, книга с простыми и интересными рецептами бургеров), и опытные кулинары, которые хотели бы узнать все тонкости технологии производства (например, «Искусство натурального сыроделия» Эшера).
Купить книги можно с помощью нашего сайта или по телефону горячей линии 88003506191.
940. -
Книга Съедобное несъедобное /Большая книга потрохов (Шишкин И., Боярская В.)
нет в наличии
415. -
Книга Игра Столов. Лучшие рецепты «Игры престолов» (Джем Ланнистер)
нет в наличии
390. -
О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год (Максим Рыбаков)
нет в наличии
1 600. -
Книга подготовлена коллективом авторитетных зарубежных специалистов и охватывает практически все основные вопросы производства плавленых сыров.
нет в наличии
940. -
Энциклопедия авторской кухни "Записки мясника.Полный фарш" ( Конюхов Г.)
нет в наличии
400. -
FOODбол - это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов - организаторов Чемпионата мира по футболу 2018 просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни.
нет в наличии
600. -
В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное - вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.
нет в наличии
1 760. -
Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина.
нет в наличии
1 200. -
1 200. -
Weber. Овощи - новая энциклопедия на тему приготовления вегетарианских блюд на гриле.
нет в наличии
135. -
Елена Молоховец создала книгу рецептов, из которой можно черпать блюда на все случаи жизни. В данной книге - это рецепты копчения, соления, маринования, сушки не только мяса, но и рыбы.
нет в наличии
630. -
Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина поможет разобраться в разнообразии всевозможных пряных трав, специй и других вкусо-ароматических добавок.
нет в наличии
790. -
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские.
нет в наличии
2 090. -
Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения.
нет в наличии
530. -
Анна Китаева, автор бестселлеров "Я и моя мультиварка" и "Я и моя хлебопечка", докажет, что все намного проще, чем кажется. Любой хозяйке под силу заменить покупную еду домашней, от копченых колбас до соусов!
нет в наличии
750. -
Время не стоит на месте. За два года, прошедшие с момента выхода в свет первой книги «КолбасStory», изменились мои взгляды. Некоторые, ранее казавшиеся интересными, колбасные изделия утратили свою привлекательность. Зато появились новые направления для полёта фантазии!
нет в наличии
1 150. -
50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы.
нет в наличии
725. -
Автор поделится аутентичными рецептами европейской традиционной кухни: от свиной рульки до охотничьих колбасок из дичи.
нет в наличии
1 250. -
Идея - собрать воедино кухни семи этнических групп, оставивших самый заметный след в Самарканде на протяжении столетий - таджиков, русских, турков, евреев, корейцев, выходцев с Кавказа и самих узбеков, - появилась у авторов Кэролайн Иден и Элеанор Форд во время путешествия по региону и была блестяще реализована в этой книге.
нет в наличии
390. -
В этой книге собрали те самые дневники, которые несколько лет публиковались (и продолжают публиковаться) в "Комсомольской правде".
нет в наличии
2 420. -
Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса.
нет в наличии
1 080. -
Книга предлагает рецепты на все случаи жизни и для любой трапезы: от булочек к утреннему кофе и полезных скандинавских салатов до сытных блюд на ужин и восхитительных десертов, а также праздничных кушаний.
нет в наличии
570. -
Книга подойдет для тех, кто хочет основательно подойти к процессу изготовления сыра в домашних условиях, а также в условиях небольших и крупных производств.
нет в наличии
Показаны объекты: 1 - 24 из 25
