Здравствуйте. После трех варок на дне появился небольшой пригар от сусла. Чем лучше и без вреда для пивоварни его удалить?
Добрый день! В таком случае подойдут средства от накипи и отложений. В нашем ассортименте есть https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/oborudovanie/dezinfektsiya_i_moyka/moyushchee_sredstvo_pbw_five_star_300_g/
Здравствуйте какая минимальная засыпь солода у пивоварни?
Добрый день. Минимальной засыпи нет. Главное, чтобы вода покрывала солод.
Какой примерный расход проточной воды для охлаждения через чиллер?
Добрый день. Около 90-100 литров на охлаждение 25 литров сусла.
Добрый день! подскажите, почему температура, при заданных пауза, начинает повышается больше установленной? (разница в 5-6 градусов) то есть в программу пивоварни внесена одна температура по рецепту, в результате на табло температура идёт вверх на приличное значение
Добрый день. Попробуйте уменьшить мощность тена при задаче настроек.
это не помогает! возможна ли калибровка температуры в самом модуле ? нажимая одновременно кнопки - + ни чего не происходит
Для калибровки температуры необходимо зажать клавиши + и - , как указано в инструкции. Если комбинация клавишь не работает вы можете обратиться в наш гарантийный сервис по почте shop@mirbeer.ru
Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста, можно-ли мыть пивоварню 3% раствором щелочи? Хочу залить литров 6 раствора нагреть до 80 градусов и погонять насос минут 15.
Добрый день. Можно. Также рекомендую профессиональное щелочное средство для мойки оборудования Brew Clean CIP.
Здравствуйте. Подскажите, одно ли подключать эту пивоварню к сети без заземляющего проводника? Не будет ли корпус биться током?
Добрый день. Нет, не должна.
Здравствуйте!
существуют ли планы по устройству герметичной крышки на автоматические пивоварни для расширения возможности по дистилляции?
Добрый день! Ведём обсуждение и ищем решение по данному вопросу, но думаю в ближайшие время ждать решения не стоит.
Какой выход в литрах по итогу? Какое цкт для этого брать по объёму?
Добрый день! Максимальный выход сусла не более 30 литров, ЦКТ на 30 литров будет достаточно под эту пивоварню.
Здравствуйте! Можно узнать габариты бункера для солода (диаметр и высоту).
Добрый день! К сожалению, не смогу сделать замер так как товара нет в наличии. Примерная дата поступления в магазины - середина февраля.
Здравствуйте. Сделайте пожалуйста скидку на эту пивоварню в следующем месяце, я ее сразу куплю
Добрый день! Ваши пожелания передам по адресу.
Здравствуйте, сколько максимально можно загрузить солода за 1 раз?
Добрый день!
Что необходимо приобрести для своей первой варки, помимо данной пивоварни и самих ингредиентов?
Здравствуйте!
1) Емкость, в которой будет бродить пиво (пластиковая емкость или ЦКТ).
2) Дезинфицирующее средство.
3) Бутылки для розлива. Если собираетесь разливать в стекло, то ещё укупорка для бутылок.
Всё остальное не является обязательным, но упростит процесс: сифон для розлива, мойка для бутылок, сушка для бутылок.
Здравствуйте, получил аппарат, все хорошо, только в инструкции не написано для чего нужны два пластиковых хомута, силиконовая "г" образная трубка и силиконовое кольцо, зазьясните пожалуйста
Добрый день! Это запчасти для насоса, поэтому отложите их куда-то в сторону.
Добрый день!
Надо ли докупать теплоизоляцию?
Здравствуйте! Положительный эффект при использовании термочехла несомненно будет, поможет уменьшить теплопотерю, в результате чего тэн будет работать меньше, а температура будет держаться более ровно. В комплектацию пивоварни термочехол не входит и продаётся отдельно. В ассортимент интернет-магазина чехол ещё не успели добавить, поэтому наличие и цену можно уточнить в комментарии к заказу или позвонив нам на 8 800 333 03 81 (бесплатно по РФ).
Пара вопросов у меня осталась перед тем как радостно нажать кнопку "купить":
1. Пункт "подготовьте воду для промывки" - сколько готовить, если в итоге 25л. сусла?
2. Доставку в магазин на просвещения сможете организовать? очень уж лень на сампсониевский ехать..
Добрый день!
1) Начальная и промывочная вода для сусла, всё зависит от рецепта и гидромодуля. Как правило Вам в рецепте будет указано сколько надо налить воды для затора, основываясь на этом подготовьте литров 20 промывочной воды ( с запасом так сказать). И после затирания долейте до необходимого объема указанного в рецепте, обычно это больше 25 литров ( так как в процессе кипячения потеряете 10-15% от общего объема).
2) К сожалению пивоварню можно будет забрать только с Большого Сампсониевского.
Можно-ли такую пивоварню поставить на учет в РАР? Есть-ли для этого соответствующие документы на пивоварню?
Добрый день! Производитель подразумевал использование пивоварни только в домашних целях, поэтому документов для РАР нет. Из тех пивоварен, что у нас представлены, необходимые для РАР документы вроде как есть у производителя пивоварен "Бавария", более точную информацию можете уточнить у оффициального представителя Баварии на нашем форуме: http://wine-beer.ru/topic/1440-domashniaia-pivovarnia-bavaria-uchastvuet-ofitcialnyj-pr/page-4#entry48788
Подскажите пожалуйста, в комплект входит набор для подключения чиллера? фитинги и т.п.?
Если нет, то какие надо брать? Дайте пожалуйста ссылку на эти трубки, фитинги и т.д.
Добрый день! Набор для подключения в комплект не входит. У нас продается вот такой комплект для подключения https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/oborudovanie_1/dopolnitelnoe_oborudovanie_allgrain/nabor_dlya_podsoedineniya_chillera_beervingem/ , но прошу обратить внимание на фитинг (1/2 с переходом на ПВХ ( 1/2 внутренняя резьба - 3/8 для трубки ПВХ)) для крана, он может не подойти на ваш кран. Так же все комплектующие можно купить по отдельности.
Добрый день
В комментариях вы рекомендовали
https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/oborudovanie/trubki_shlangi_soedineniya/fiting_plastik_5_16_chiller_3_8_dlya_trubki_mdp/
https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/oborudovanie/trubki_shlangi_soedineniya/trubka_mdp_6_7_9_5mm_3_8/
Этот фитинг точно подойдёт для чиллера из комплекта этой пивоварни?
Сколько температурных пауз (программ) может запоминать контроллер? Можно корректировать программу в процессе варки?
Добрый день! Запоминает до 9 температурных пауз, в процессе варки корректировать программу нельзя, только если задавать программу по новой.
Приобрёл пивоварню в Иваново через посредников (магазин Don Peregon). Когда решил заняться варкой не включился дисплей, не вводилась программа, хотя помпа работала при включении и на тумблере питания горел диод. Сдал пивоварню обратно в магазин в надежде на обмен. В какой срок это может быть осуществлено?
Добрый день! К сожалению по срокам не подскажу, предпологаю что посредник отправит пивоварню в сервисный центр в СПб, если наличие брака потвердится, то заменят пивоварню. По нашей практике сервисный центр решает эти вопросы достаточно быстро и квалифицированно. Так же хочу отметить что компания МирБир является официальным дилером, но ремонтом занимается специализированный сервисный центр. Все зависит от характера поломки поломки, и наличия запчастей. Сроки гарантийного ремонта устанавливает государство и они могу быть до 45 дней.
Здравствуйте! Можно узнать вес и габариты пивоварни в коробке, чтобы рассчитать стоимость доставки ТК во Владивосток?
Добрый день! Размеры транспортировочной коробки: 44х44х69 см , Вес: 14 кг
Чем отличается эта пивоварня от ibrew 40 литров
Добрый день! Производитель Ibrew не предоставил все технические характеристики, чтобы можно было сделать подробное сравнение.
Easy brew и ibrew почти ничем не отличаются.
Здравствуйте!
А как рассчитывать количество воды для затора (гидромодуля)? Там под нижней решёткой несколько литров помещается, их вычитать?
Добрый день! Вычитать ничего не надо, рассчитывайте с учётом объёма под решеткой.
Подскажите какой диаметр трубки чиллера?
Добрый день!
Толщина стали 1 мм
Внутренний диаметр - 6 мм
Внешний диаметр - 8 мм
Длинна трубки - 8 м
Количество витков: 13
Диаметр витка: 17,5см
Добрый день, пивоварня может запоминать рецепты или нужно каждый раз программировать паузы и время?
Здравствуйте! Рецепты пивоварня не запоминает, с каждой варкой нужно вводить данные по новой, но делается это достаточно быстро.
Лично моя пивоварня Easy brew 40 auto имеет возможность сохранить 10 рецептов, как сохранить рецепт видео есть на ютуб,либо пишите мне на почту,расскажу.
Добрый день! Да, такая возможность у пивоварни уже есть.
Добрый день!
Когда ожидается поставка этой пивоварни!? Когда можно приобрести!?
Добрый день! Ожидаем в конце июня - начале июля.
Здравствуйте, МирБир !
В следующем году хочу приобрести данную пивоварню. Прошу Вас сообщить Вас чье производство данная пивоварня и есть ли на запасные части?
Спасибо за Ваш ответ !
Добрый день! Производство - Китай. Сервис центр находится в Санкт-Петербурге., гарантия на пивоварню 1 год. По запасным частям, к сожалению, не подскажу, но если вдруг что, то можем связаться с производителем, чтобы уточнить возможность доставки какой то запчасти, если её нет в сервис центре.
Есть такое понятие как не сливаемый объем. Как я понял он около 2х литров. Везде в обзорах готовое сусло сливают через кран, но почему бы его не сливать встроенным насосом надев тот же силиконовый шланг на него? При этом " не сливаемого объема " можно избежать как я понял? Есть какие-то конструктивные ограничения при таком переливе? Брух может не перекачать насос?
Добрый день! Остаток несливаемый не потому что его нельзя слить, а потому что в нём остается как раз весь брух, поэтому, чтобы не заморачиваться, его проще слить в раковину. Перелив в емкость можно осуществлять с помощью насоса, но нужно следить чтобы насос не гонял воздух и не осушался, иначе это может негативно сказаться на долговечность насоса. Использовать насос без фильтр базуки тоже не рекомендую, из за крупных частиц бруха может произойти поломка.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, в ручном режиме выставил мощность нагрева и нажал Старт, но на экране постоянно горит время (60мин) и s/t 67градусов. Пивоварня нагревает до 67 и отключает нагрев. Кнопки все перебирал, но не могу отключить паузу 67. Хочу просто вскипятить воду до 100. Как убрать функцию паузы? В инструкции нет ответа, надеюсь на помощь опытного оператора этой пивоварни!
Добрый день! Функцию паузы можно пропустить в ручном режиме, выбрав MANUAL вместо AUTO, в мануале на температуре выставить 100 градусов и сможете вскипятить воду, если берем вариант автоматического режима, то чтобы пропустить любую забитую паузу нажимаем во время паузы START/STOP и паузы перескакивают дальше пропуская себя, естественно заранее вы должны одной из пауз сделать кипячение, то есть выставив паузы по рецептуре 52-65-72-78 например, пятой паузой 100 градусов кипячение. Проскакивая паузы перейти к кипячению. Если остались вопросы, то буду рад ответить.
Добрый день! Подскажите как и чем лучше стирилизовать пивоварню перед первым использованием?
Здравствуйте! Перед первым использованием достаточно промыть губкой с моющим средством и сполоснуть. Какое-то специальное средство для дезинфекции не требуется, так как в процессе варки сусло будет кипятиться.
Добрый день. Не подскажите название фитинга переливной трубки насоса? Есть ли у вас в продаже что-то с таким фитингом? Если во возможность у поставщика заказать его? Хотел немного модифицировать переливную систему.
Здравствуйте! У нас отдельно фитинга в продаже нет, у производителя можем заказать деталь в сборе, сам фитинг и ответную часть, но сроки поставки порядка 6 месяцев. По названию фитинга не подскажу, можем попробовать сделать запрос производителю - срок ответа может занять до 1 месяца.
Здравствуйте! Вопрос 1 - можно ли регулировать мощность тена на этапе кипения сусла? Очень активно кипит и быстро выкипает. Вопрос 2. Чем лучше отмывать дно пивоварни? После первой варки в месте нагрева ТЭН появились цвета побежалости после мытья ПАВ от бруха.
Добрый день!
1) Регулировать можно.
Но можно попробовать через калибровку температуры прибавить значение на 0,5-1 градус.
2) Нагар хорошо отмывает Моющее средство PBW (Five Star)
Добрый день. В комплекте с пивоварней идет полиэтиленовый мешочек, в котором находится фильтр-базука, хомут, две пластиковые стяжки и силиконовый шланг изогнутый под прямым углом. Для чего этот силиконовый шланг?
Добрый день! Силиконовый шланг - это запасная часть от насоса, её можно отложить в сторону.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, диаметр трубки чиллера и какого диаметра шланг к нему подойдёт?
1. Толщина стали - 1 мм
2. Внутренний диаметр - 6 мм
3. Внешний диаметр - 8 мм
4. Длинна трубки - 8 м
5. Количество витков: 13
6. Диаметр витка - 17,5 см
Мы рекомендуем использовать для подключения быстросъемные фитинги и трубку MDP
https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/oborudovanie/trubki_shlangi_soedineniya/fiting_plastik_5_16_chiller_3_8_dlya_trubki_mdp/
https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/oborudovanie/trubki_shlangi_soedineniya/trubka_mdp_6_7_9_5mm_3_8/
Добрый день!
Пожалуйста, подскажите про чиллер. Не очень понял, как именно им пользоваться. То есть, чтобы его подключить, нужно дополнительное оборудование? Можете уточнить, какое именно? И как работать?
Спасибо!
Добрый день!
Принцип работы следующий: Вы приготовили сусло и его нужно быстро охладить. Вы опускаете чиллер в еще кипящее сусло на несколько минут, чтобы высокой температурой его продезинфицировать. Как только кипячение закончено, подсоедините с помощью трубки MDP один конец к крану в раковине или к лейке от душа, а конец второго шланга опускаете в раковину или ванную. Включаете холодную воду и вода проходя по всем трубкам максимально быстро и безопасно охлаждает ваше сусло.
Мы рекомендуем использовать для подключения быстросъемные фитинги и трубку MDP
https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/oborudovanie/trubki_shlangi_soedineniya/fiting_plastik_5_16_chiller_3_8_dlya_trubki_mdp/
https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/oborudovanie/trubki_shlangi_soedineniya/trubka_mdp_6_7_9_5mm_3_8/
Здравствуйте. Подскажите внутренний диаметр бункера для солода.
Подскажите, как выгнать воду после мойки из насоса и боковой трубки? Не хочется ставить на хранение с жидкостью внутри.
Добрый день! Как вариант, наклонить пивоварню, для того чтобы вода сама вытекла. Каких-то других вариантов не видим.
Есть ли у этой пивоварни отличия от iBrew-40 Auto? Или они полные аналоги?
Добрый день! На текущий момент полные аналоги.
Добрый день.
Когда данный товар появится для заказа в интернет-магазине?
Или есть возможность купить товар в Москве в магазине не с витрины?
Добрый день! В магазине на Варшавском шоссе есть 2 штуки, но не подскажу с витрины они или нет, Вам нужно будет напрямую обратиться в магазин. В интернет-магазине ожидается поступление в середине апреля.
Добрый день. Интернет магазин РУТкомплект продает EasyBrew 40 с чиллером за 17590 руб. Это реальная цена?
Добрый день! Данного магазина нет среди наших партнеров, а мы являемся официальными дилерами пивоварен в России. Пивоварня по такой цене продаваться никак не может и либо это не честный продавец, который по итогу ничего не отправит, либо магазин просто сообщит что товара нет в наличии.
Подскажите пожалуйста. Какая минимальная температура паузы? Интересует закисление пива в этой пивоварне. Можно выставить программу на 45 градусов на 12 часов?
Добрый день! Да, можно выставить 45 градусов и время. Минимальная температура ограничена только температурой окружающей среды т.е. можно выставить и 35 градусов.