Для этого добавьте необходимое количество солода в корзину, после чего перейдите в неё, выберете опцию "Перемолоть" и укажите необходимое кол-во солода для помола.
Солод Шато Кофе 500 EBC (Castle Malting), 1 кг
Цвет: 400-600 EBC
Возможно использовать в засыпи: До 15% смеси.
Применение: портер, стаут, коричневый эль.
Свойства: Soufflet ""Кофейный"" получается в результате использования технологии приспособленного соложения и контролируемой обжарки ячменного солода, помогающей добиться желаемого цвета.
Придает пиву плотный интенсивный цвет и мягкий кофейный вкус. Улучшает стабильность пива, стойкость пены без ее видимой окраски.