pixel

Фильтры
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Irish Red Ale", 2,2 кг

Поделиться с друзьями:
Mangrove Jack's Craft Traditional Series Irish Red Ale 2,2 кг
3 381. -
Будет начислено
Доставка из интернет-магазина: Нет
Товара нет в наличии
Ваш регион: Лихославль
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
Mangrove Jack's Craft Traditional Series Irish Red Ale 2,2 кг

Для приготовления 23 литров пива.

Фруктовый с темными ягодными нотами и оттенками карамели экстракт. Хмель  Golding обладает приглушенным землистым ароматом, что делает это фруктовый эль насыщенным с тонким послевкусием ириса.

Алкоголь (ABV): 4,3%
IBU: 18-24
Цвет: Насыщенная медь
Объем готового пива: 23 л
Дрожжи: M36 Liberty Bell Ale

На первичное брожение необходимо добавление 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного солодового экстракта !
Артикул: a04478
Бренд: Mangrove Jacks
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 2.3 кг
Объем: 23 л
Длина: 32 см
Ширина: 20 см
Высота: 8 см
Вид: Солодовый экстракт
Сорт: Полутемное
Горечь (IBU): 18-24
Крепость: 4.3
Инструкция для экстрактов Mangrove Jack's Craft Series
Задать вопрос
Глеб Николаева
Глеб Николаева
24.02.2022
Здравствуйте появится ли в продаже в будущем эта серия экстрактов?
Консультант МирБир Юлия
Консультант МирБир Юлия Эксперт
01.03.2022

Добрый день! Поставки ещё будут, но пока сроков точных к сожалению нет.

Имя Фамилия
Имя Фамилия
06.06.2018
Как вносить хмель, сколько времени варить с хмелем?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
07.06.2018
Добрый день! В данном экстракте хмель предназначен для сухого охмеления, что в итоге даст Вам ароматику в пиве. Варить его НЕ надо. Сразу вносить в емкость для брожения его тоже не надо. Делаете всё как обычно, смешиваете экстракт с водой, декстрозой или неохмеленным экстрактом, засыпаете дрожжи и оставляете бродить. Через 7 дней проверяете плотность пива, если она равна 5 или ниже ( если делали с декстрозой, 6 и ниже если делали с неохмеленным экстрактом), приоткрываете крышку ферментера и высыпаете по поверхности хмель и закрываете крышку. Перемешиваеть его не надо, он раствориться естественным образом. Оставляете до конца брожения ( примерно еще 2-3 дня). Для облегчения фильтрации пива, рекомендую пиво переливать на вторичку или использовать мешочек для хмеля, либо специальный фильтр из нержавейки. Если есть возможность, то еще как вариант захоладить емкость перед розливом что бы весь хмель опустился на дно. Если ничего из перечисленного не используете, старайтесь перед розливом просто аккуратно разлить по бутылкам, не встряхивая емкость.
Андрей Ипатов
Андрей Ипатов
25.04.2019
Здравствуйте. После внесения хмеля брожение длится 6 дней. Так должно быть? И как повлияет на вкус такое длительное охмеление?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
26.04.2019
Добрый день! Подскажите, замеряли плотность перед внесением хмеля и сейчас ? Возможно выходят остатки CO2 и кажется, что брожение ещё идёт ? Чем дольше держите хмель, тем более явный будет аромат хмеля, который так же может перейти во вкус. Сейчас сроки абсолютно нормальные, но больше 10 дней не советуем держать.
Александо
Александо
18.10.2020
Добрый день.

Вместо декстрозы можно использовать «Сухой неохмеленный солодовый экстракт Muntons "Medium", 0,5 кг» 2 шт?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
03.11.2020
Добрый день! Прошу прощения за долгий ответ. Можно.
Сергей
Сергей
11.02.2021
А как это пиво по горечи? Просто сильно горькое не люблю. Судя по IBU горечи не много совсем.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
11.02.2021
Добрый день! Здесь будет небольшая горчинка, поэтому подойдёт.
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары