pixel

Фильтры
Идет загрузка ...
Распродажа

Набор для приготовления сидра Beervingem "Английский сидр" на 25 л

Поделиться с друзьями:
Распродажа
Набор для приготовления сидра "Английский сидр".
1 990. -
1 752. -
Будет начислено
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Лихославль
OZON 24 - 26 августа - от 140 руб.
Pickpoint 23 августа - 1 сентября - от 600 руб.
ПЭК 23 августа - 1 сентября - от 500 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 22 - 31 августа - от 400 руб.
Деловые линии 22 августа - 1 сентября - от 500 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап 23 августа - 1 сентября - от 500 руб.
Другая транспортная компания 24 августа - 8 сентября - от 600 руб.
EMS Почта России 22 августа - 1 сентября - от 700 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 23 августа - 7 сентября - от 350 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

Набор для приготовления сидра "Английский сидр"


Набор рассчитан на приготовление 25 литров грушевого сидра.

Комплектация:

  • Сок грушевый концентрированный
  • Декстроза 250 г
  • Дрожжи Cider M02, 10 г
  • Инструкция
Артикул: a10961
Бренд: Beervingem
Страна производства: Россия
Вес: 5.65 кг
Длина: 32 см
Ширина: 20.5 см
Высота: 16 см
Вид: Набор для сидра и медовухи
Сорт: Сидр грушевый
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Евгений Бабушкин
Евгений Бабушкин
27.10.2021
С дрожжами из комплекта не бродил, завелся с дрожжами Gervin "Cider GV13".
Консультант МирБир Юлия
Консультант МирБир Юлия Эксперт
27.10.2021

Добрый день! С набором можно использовать любые сидровые дрожжи, в том числе от Gervin. 

Евгений Бабушкин
Евгений Бабушкин
27.10.2021
Я догадался. Набор обошёлся на 150р дороже, из-за того что комплектные дрожжи не сработали.
Консультант МирБир Юлия
Консультант МирБир Юлия Эксперт
27.10.2021

Очень жаль, что у вас не получилось с дрожами в комплекте. 

Владимир
Владимир
08.12.2021
Не активное брожение, то есть продукт забродил, но процесс не активный, Г/З бурлит раз в 5-10 минут и активного брожения не было совсем. Нужно ли бежать за дрожжами и добавлять?
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
09.12.2021

Добрый день. Проверьте падает ли плотность, в течении 2-3 дней, если падает то дрожжи добавлять не нужно. 

Максим
Максим
26.02.2022
Здравствуйте. Для этого набора нужно покупать заводик ? Спасибо
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
26.02.2022

Добрый день. Для приготовления понадобиться емкость для брожения. Например Емкость для брожения Beer Zavodik 33 л в сборе, С КРАНОМ

Максим Ежов
Максим Ежов
08.03.2022
Здравствуйте. Развел сок по инструкции и засеял дрожжи 01.02,2022. НП была 18%. 3 Дня было не очень активное брожение, потом оно остановилось. Уровень в гидрозатворе выровнялся. Плотность на 08.03.2022 - 15%. Что мне делать в данной ситуации? Спасибо.
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
08.03.2022

Добрый день! Сначала можно попробовать задать подкормку для винных дрожжей. Но в целом лучше новые дрожжи + подкормка. 

Максим Ежов
Максим Ежов
08.03.2022
Хорошо, новые дрожжи я засыплю, А что значит + подкормка? Спасибо.
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
08.03.2022

Вот эта. В противном случае история может повсториться. https://www.mirbeer.ru/catalog/vinodelie/ingredienti/vinnie_drozhzhi/podkormka_pitatelnaya_sol_beervingem_dlya_vinnih_drozhzhey_20_g/

Максим Ежов
Максим Ежов
09.03.2022
Спасибо.
Антон
Антон
26.03.2022
Добрый день, поставил 04.02, забродило 10.02, бродит до сих пор, это нормально?
Консультант МирБир Антон
Консультант МирБир Антон Эксперт
26.03.2022

Добрый день.


Это нормально. Необходимо измерить конечную плотность что убедиться в окончании брожения.


 

Кристофер
Кристофер
10.01.2020
Надо сахар добавить?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
10.01.2020
Добрый день!
Имеете ввиду на брожение? Не надо. Только на карбонизацию в бутылках.
Кристофер
Кристофер
10.01.2020
Спасибо, а сколько мл сока входить в комплекте? Сколько мл надо на 10л?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
10.01.2020
В комплекте идёт канистра концентрированного сока, объёмом 5 кг, которая рассчитана на общий объём 25 литров. На 10 литров чуть меньше половины канистры нужно будет разводить.
Иван
Иван
23.04.2020
Здравствуйте! Его можно сварить в пивоварне BeerZavodik?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
23.04.2020
Добрый день! Да, можно.
Савелий
Савелий
20.05.2020
Доброго временит суток. Не подскажите значение brix у концентрата ?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
21.05.2020
Здравствуйте! Массовая доля сухих веществ, %: 65-75
Александр
Александр
18.06.2020
Добрый день! Яблочный бродил месяц и подучился более прозрачный. С груша бродила 2 недели после чего процесс остановился и уровень в гидрозатворе выполнился. Разлил в бутылки, было довольно мутно, яблочный был более светлый. Когда засыпал декстрозу все шипело, далее бочку оставил на один день с оставшимся сырьем с закрытой крышкой но при этом отверстие для гидрозатвора было открыто. Через 1 день я взялся помыть емкость, открыв крышку я обнаружил пенку сверху на остатках не разлитого сидра. Вопрос: у меня все скисло? Или у меня просто не добродило ? Если не добродило то наверное гидрозатвор не должен был выровняться. Плохой звоночек или норм? Спасибо
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
18.06.2020
Здравствуйте! К сожалению, так сложно судить, но больше похоже на то, что не добродило. Перед розливом не замеряли плотность?
 Рябкин
Рябкин
18.06.2020
Нет. Не замерял
Что делать если не добродил? Но процесс брожения по затвору остановился.
Если не добродивший разлил то что ? В помойку получается?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
18.06.2020
Разливали в стекло или пластик? Тут просто вопрос насколько не добродило, если совсем немного то ничего страшного и в бутылке добродит, если конечная плотность была приличная и при розливе Вы ещё декстрозы добавили, то может в лучшем случаем перекарбонизированным получится, в худшем взорваться бутылки от большого давления.
Александр
Александр
18.06.2020
В ваши литровые бутылки. Надеюсь не взорвутся) как только понять когда она на грани? Сильно они надуваются обычно? Вариант стравливания путём приоткрыть И закрыть крышку ? Короче добродит в бутылках это хорошо а вот бахнуть , это вариант не очень радужный
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
18.06.2020
Если пластиковые, то заметить будет легко, они начнут деформироваться, дно начнёт превращаться в овал. В этом случае нужно будет убрать бутылки куда нибудь в холод при температуре +4...+10*C, чтобы остановить работу дрожжей.
Александр
Александр
18.06.2020
Ок. Спасибо
А принудительно остановив процесс брожения если. Пить такой напиток можно?
Консультант МирБир
Консультант МирБир
19.06.2020
В какой момент и как Вы хотите остановить брожение ?
Сергей
Сергей
17.09.2020
Поставил сегодня сидр грушевый как написано на 22 литра сусла получилось , плотность 17 не многовато алкоголя будет если он сбродит в плотность 0-2?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
17.09.2020
Добрый день! От партии к партии начальная плотность может колебаться, в вашем случае если сбродит в 0, то будет около 8%, тут сами решайте много это для Вас или нет. Как вариант, можно добавить ещё воды, плотность уменьшится, но вкус станет менее насыщенным.
Глеб
Глеб
23.09.2020
Подскажите кислотность данного сидра?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
23.09.2020
Добрый день! На этикетке с концентрированным соком указано: 1-1,5%
Сергей
Сергей
27.09.2020
А при использовании данного набора сидр получится сухой или полусладкий? Если сухой то в какой пропорции добавлять мальтодекстрин, и не помешает ли он карбонизации ? И сколько декстрозы добавлять вместе с мальтодекстрином для карбонизации ?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
29.09.2020
Добрый день! Рецепт предполагает приготовление сухого сидра. Чтобы получить сладкий или полусладкий сидр, то
1) Можно использовать остановитель брожения (в комплект не входит), а потом закарбонизировать в кеге с помощью баллона СO2.
2) Использовать мальтодекстрин (несбраживаемый сахар). Сладость рассчитывается индивидуально, примерно 15-25 г на л, На декстрозу не влияет, декстроза добавляется в обычной пропорции 7-8 г/л.
Сергей Катунин
Сергей Катунин
14.10.2020
Поставил этот сидр, 27-ой день брожения , гидрозатвор работает , плотность 0 . Разливать по бутылкам? На вкус сухой , если при карбонизации добавить мальтодекстрин будет ли он полусладким?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
14.10.2020
Добрый день! Если плотность 0, то уже можно в любом случае разливать, так как сахаров больше нет и бродить нечему. А гидрозатвор ещё булькает, так как выходит остаток углекислого газа, который растворился в пиве во время брожения.
Да, можно добавить мальтодекстрин, но дозировка зависит от ваших вкусов, поэтому перед розливом советую отлить небольшую часть и добавлять мальтодекстрин пока не достигните нужного вкуса, отсюда получить дозировку на литр.
Виктор
Виктор
17.05.2021
Купил поставил 2дня назад. Через гидрозтвор не выделяется газ. Это нормально?жду дальше
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
24.06.2021

Добрый день! Замеряли кислотность перед внесением дрожжей? Чаще всего из-за высокой кислотности дрожжи отказываются работать. В этом случаем надо её понизить для возобновления брожения.

Олег
Олег
10.08.2021
Как понизить кислотность, подскажите пожалуйста.
Консультант МирБир Алексей
Консультант МирБир Алексей Эксперт
12.08.2021

Добрый день! Проще всего содой.

Артур
Артур
09.07.2021
Исправьте грушевый сид на пуаре! Сид бывает только я блочный ....
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
09.07.2021

Добрый день! Сидр может быть грушевым. И да, он называется Пуаре (Франция) или Перри (Англия), в зависимости от страны. Но это не отменяет того, что это грушевый сидр.

Сергей
Сергей
06.09.2021
Интересно получается, если взять все по отдельности выходит на 1174р, а в комплекте 1440р.
266р за коробочку и инструкцию?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
06.09.2021

Добрый день! Цены на отдельные позиции изменяются автоматически в зависимости от закупочной цены у поставщика. А цены на наборы корректируются вручную, к сожалению, иногда возникают подобные моменты, где одна цена изменилась, а другая еще нет.

Коплект, удобно.
Достоинства:
Коплект, удобно.
Недостатки:
Не работает.
Комментарий:
Бродило 1 день, потом тишина, через 20 дней все тот же сладкий компот. Куплю ещё дрожжей.
Показаны объекты: 1 - 1 из 1
Нет доступных акций.